巧克力土豆球小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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巧克力土豆球的窍门

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如果想吃硬脆口感的就加入淀粉，想要绵软口感的就把淀粉换成等量的低筋面粉。如果不想让孩子吃巧克力的话那可以烤完了直接吃或者沾着或淋上果酱吃。黄油要提前软化，或者隔水化开加入。搓球或整形的时候如果粘手的话就沾点淀粉或沾水。

包含此做法的食谱

玉米玉米淀粉料理砂糖黄油土豆球