章鱼小丸子的窍门
108浏览 · 73收藏 · 17关注
1、洋葱要先用料理搅拌成洋葱泥（是泥，没有颗粒的），没有料理机就要用手跺了
2、小丸子在烘烤时要留意上色情况，要不停翻动以令其上色和受热均匀
3、小丸子酱、海苔、鲣鱼花我是在日货店铺购买，当地是否有请自行逛逛看吧~
2、小丸子在烘烤时要留意上色情况，要不停翻动以令其上色和受热均匀
3、小丸子酱、海苔、鲣鱼花我是在日货店铺购买，当地是否有请自行逛逛看吧~
相关窍门
-
章鱼小丸子的窍门1、小丸子好不好吃，面糊的水粉配比很重要——既不能太浓稠，也不能太稀薄，太浓稠丸子会硬，太稀薄不容易挑圆；我的这个配方经过了精准称量，但阅读：134 -
章鱼小丸子的窍门买章鱼小丸子粉的时候要尽量挑选好一些的，粉的质量也直接决定了成品的口感； 中间的配料不一定非要用章鱼和包菜丝，您可以换成虾仁，芝士等等，咱们在小吃街也都见过这种阅读：71 -
学做儿子喜爱的——章鱼小丸子的窍门1、制作章鱼小丸子最重要的就是丸子的滚圆，可以用两根长竹签来翻动丸子。 2、丸子圆润饱满的小窍门是面糊不能太少，如果一开始面糊倒少了，中途可以适量添加。 3、很阅读：92 -
【金枪鱼小丸子包】我真不是章鱼小丸子！我是小丸子面包！的窍门1、现在这天气，揉面打开面包机的盖子就不容易导至面团发热，33度以上的温度，室温发酵就完全可以发起来了，要是低于30度，建议机器发酵母，做这款小包时，才28度，阅读：67
