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红萝卜肉末粥的窍门
红萝卜肉末粥的窍门
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红萝卜
不宜太早放,过软会影响口感
米和水的比例,按1:10,会比较稠,因为我是用来做早餐,太稀容易饿,喜欢稀点的友友们,可以按1:13,一勺半珍珠米是两个人的份量,可以煮四碗粥
肉末加
葱
头,生粉,生抽,盐,花生油,腌制,可以使肉末香嫩可口,加少许的鸡精,使粥香更浓郁
10图
红萝卜肉末粥
难度:
一般
烹饪方法:腌制
配方:
猪肉,珍珠米,红萝卜,鸡精,生抽,生粉
步骤:
水开倒入一勺半珍珠米
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