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蜜豆牛奶杯的窍门
蜜豆牛奶杯的窍门
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1、红小豆可以浸泡4小时左右再煮,我比较着急没有泡,直接煮了;2、如果不喜欢
蜂蜜
或是对蜂蜜过敏,可以在煮的时候,放入冰糖代替;3、煮好的蜜豆,放入冰箱,可以保存20天;4、煮豆时,要注意观察,不要将豆子煮开花了;5、煮豆时不要盖锅盖,这样可以去除豆腥味;6、如果煮豆过程中,发现豆子要开,关火加点冷水,隔一会儿再加热;7、料理机打豆泥时,如果太干,可以加少量水;8、
牛奶
和
淡奶油
中,根据自己口味加糖,如果喜欢原味的,不加糖也是可以的。
12图
蜜豆牛奶杯
荐
难度:
难
烹饪方法:火烧
准备时间:
2小时以上
配方:
红小豆,蜂蜜,清水,牛奶,淡奶油,细砂糖
步骤:
1、将200克红小豆反复清洗干净,去除干瘪豆;
248
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