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葱香鸡蛋青辣椒丝的窍门
葱香鸡蛋青辣椒丝的窍门
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1、
青辣椒
有辣和不辣的,可随个人喜欢,我挑的这种是不辣的2、
鸡蛋
打进碗里放盐时不要放太多,尝到一点咸味即可3、炒时加入一些糖可以提高青辣椒的鲜甜味道4、加入几滴可使青辣椒的口感更好点5、炒辣椒时不需要用太多的油,在炒的过程中辣椒会产生水分,炒至变软即可
葱香鸡蛋青辣椒丝
难度:
难
口味:
咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:
10分钟以内
配方:
青辣椒,鸡蛋
步骤:
1准备好鸡蛋、青辣椒和葱
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