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醪糟鸡蛋汤的窍门
醪糟鸡蛋汤的窍门
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醪糟
鸡蛋
汤水淀粉勾薄欠和加入的
白糖
按自己口味甜度灵活掌握哈。
记得两次的水淀粉勾芡和倒入鸡蛋液时一个方向推动汤汁均匀。
醪糟鸡蛋汤勾芡和倒入鸡蛋液时不要过多搅拌,均匀了就好。
醪糟鸡蛋汤中配小汤圆吃也是美美哒!
9图
醪糟鸡蛋汤
难度:
一般
配方:
醪糟,鸡蛋,生粉,白糖,枸杞
步骤:
准备主食材。
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