红豆包的窍门
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第一步先把面团发好，放到一边进行第一次发酵，我每次白面里面都喜欢放些玉米面或菠菜、胡萝卜、南瓜，直接打成汁子和面，口感和营养都会更胜一筹，接着准备馅料，馅料准备好了面团也发酵好了，时间刚刚好。包的时候最好在馅料温热的时候开始包，这样第二次发酵的时间会短很多，尤其是在天冷的时候。准备馅料的时候，口感根据自己喜欢添加糖的用量，但红糖不要省略，红糖的添加会让口感提高几个等级的奥。这可是我做的比别人好吃的秘诀奥，哈哈。
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