橙子山药的窍门
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1、ps :
2、清洗山药时，修皮的时候可以带一次性手套，山药的粘液粘在皮肤上会使皮肤发痒
事后也可以在发痒处抹少许醋
3、也可以不加糖，根据自己个人口味而定
4、山药在接触空气会氧化，所以去皮后的山药可泡在加了少许白醋的水中，以免变黑
5、山药蒸的时间不宜过长，以保持清脆口感，喜欢吃面的，可以多蒸会儿
2、清洗山药时，修皮的时候可以带一次性手套，山药的粘液粘在皮肤上会使皮肤发痒
事后也可以在发痒处抹少许醋
3、也可以不加糖，根据自己个人口味而定
4、山药在接触空气会氧化，所以去皮后的山药可泡在加了少许白醋的水中，以免变黑
5、山药蒸的时间不宜过长，以保持清脆口感，喜欢吃面的，可以多蒸会儿
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13图108
