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杏仁蓝莓曲奇的窍门
杏仁蓝莓曲奇的窍门
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这个曲奇操作相对比较简单,
黄油
室温软化嫌慢可以隔水加热后在打发,可根据自己的口味将
蓝莓酱
替换成各种果酱。
注意事项:1.蛋黄分次加入时,一定要将上次加入的蛋黄液充分与打发黄油混合均匀。2.烘烤的时间和温度可根据自己家的烤箱温度做适当调整。
15图
杏仁蓝莓曲奇
荐
难度:
难
配方:
鸡蛋,杏仁片,低筋粉,黄油,砂糖,蓝莓酱
步骤:
准备材料:鸡蛋蛋白蛋黄分离,黄油和砂糖称在一起室温软化,杏仁片擀碎,低粉过筛备用
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