菜谱网 椰奶木瓜冻做法大全 椰奶木瓜冻的窍门
椰奶木瓜冻的窍门
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●  其实椰奶浆的配比不是很严格,椰汁、牛奶椰浆、淡奶都可以任意搭配。甚至你可以用奶和淡奶做纯奶味的。注意椰汁含糖需要减糖处理。喜欢椰味浓些的可以像小与这样,尽量多用椰浆。

●  液体总量250-290克配5克吉利丁粉。如果用鱼胶片,则鱼胶片需要提前入冰水软化。

●  小与给的量除了装一个木瓜,还多做了两小杯。液体的量需根据手边木瓜大小来定。

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