原味芝士蛋糕的窍门
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1.活底模具外面要包好锡纸,因为使用水浴法,一定要防止进水。
2.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度,必要时加盖锡纸。
3.全程低速搅拌蛋糕糊,不要打过了。
4.此配方为7寸圆形蛋糕模。
5.切蛋糕的时候,用火烤一下刀子,这样切出来的蛋糕会很漂亮。
2.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度,必要时加盖锡纸。
3.全程低速搅拌蛋糕糊,不要打过了。
4.此配方为7寸圆形蛋糕模。
5.切蛋糕的时候,用火烤一下刀子,这样切出来的蛋糕会很漂亮。
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9图难度:一般口味:原味烹饪方法:冷冻112