虎皮椒酿肉小窍门,美食技巧,好吃诀窍

虎皮椒酿肉的窍门

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1.口部沾满淀粉类的是为了不让在煎的过程中肉露出来。
2.加盐不要加的太多因为浓汤宝还有味极鲜蚝油，这些都是有盐分的都会比较咸。
3.辣椒最好选择饱满一些的，不要选择太扁的，那样肉馅儿装不多做出来不好吃，饱满的放的肉会很多。
4.照相不太好往里边放，一定要装满，我放的时候用的是筷子，放完以后也可以压一下。大家可以用任意方法，只要装满就行。