翻糖蛋糕—美国队长的窍门
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这款蛋糕的翻糖用的是美国惠尔通翻糖膏，翻糖膏质地很柔软。在盖糖皮的时候最好用硅胶垫辅助。蛋糕烘烤的时间可以根据自家烤箱的温度水平在延长或者缩短。卡通人物的比例要算好，在做人物的时候手上一定要用白油，以防甘佩斯风干。
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难度：一般口味：香甜烹饪方法：烤准备时间：10分钟以内469
