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鸡蛋米饼做法大全
鸡蛋米饼的窍门
鸡蛋米饼的窍门
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剩米饭
如果比较干成块了要先用勺子压散，这样搅匀的时候才不会有块状。
调成的
鸡蛋
米糊要稍微稀一点，别太干，否则不易成型容易散开。
翻面的时候用铲子帮助翻面，煎定型的米饼是不易散开的，放心翻吧！
煎的时候中火就行了！
松脆的鸡蛋米饼吃起来像锅巴，非常香！
9图
鸡蛋米饼
难度：
一般
配方：
鸡蛋,香葱,剩米饭,食用油
步骤：
成品图。
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