煎饼果子的窍门
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煎饼果子的窍门/脆皮/1、脆皮的准备工作:先用一张饺子皮抹上少许水,盖上另一张皮,用擀面杖擀开,比原来的大小大一圈即可。2、炸脆皮的时候,建议新手把油温热到一定程度后转成小火阅读:118 -
煎饼果子的窍门煎饼果子。在我们家那儿卖的都叫天津煎饼。直到有一天去济南大姑家玩。才知道原来这货的学名是煎饼果子煎饼。就是外面的那个面。果子。一般指油条或者馓子之类的油炸面点A阅读:97 -
煎饼果子的窍门面粉与水的比例自己根据情况酌情均减,一直等到饼的下面干爽再翻面,不然很容易弄破,这个量我做了三套,有的卷的是蟹肉棒,有的卷的是烤肠,或者两者放在一起卷也可以,今阅读:134 -
煎饼果子的窍门1、这些原料可以做4-5个煎饼,可以根据自己的需要增减2、炸果子用的面糊可以相对稠一些,摊饼的面糊可以稍微稀一些,面糊太稠的话饼很难摊开,而且会很厚3、向国内倒阅读:145 -
土豆煎饼果子的窍门一般情况下土豆买个一斤就可以了,许久没买菜哒小颖同学回家之后才发现买多了,两斤土豆可以煎两大盘土豆饼,还好有找人把它们都消灭光了。弄土豆泥好像还是擀面杖比较好用阅读:106 -
早餐煎饼果子的窍门如果家里有别的面粉,比如说黑米面,杂粮面,黄豆面都是可以做的!但是做的时候,要加入一点面粉!面粉加入三分之一就行!还有就是摊面糊时,要在锅热后再摊,就像摊鸡蛋饼阅读:125