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里脊肉饼的窍门
里脊肉饼的窍门
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鸡柳腌20分钟到半小时就可以。油温可以筷子头放进去,如果迅速冒泡,就可以放肉炸了,炸到肉都浮起来,颜色变深就可以捞出。饼可以选择自己做的
发面饼
,注意撒孜然时要趁热撒上。炸的这些肉能夹好几个饼的,吃不了的肉可以放起来,下次再用微波炉加热食用
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里脊肉饼
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难度:
一般
口味:
五香
烹饪方法:腌制
配方:
柠檬碎,发面饼,五香粉,黄豆酱,孜然粉,淀粉
步骤:
准备好一块优质的鸡胸肉冲洗干净控水备用
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