菜谱网 南瓜芝麻球做法大全 芝麻南瓜球的窍门
芝麻南瓜球的窍门
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根据南瓜泥含水量不同，使用糯米粉和面粉量可适当调整，以揉成不沾手的面团为准。也可以全部用糯米粉。喜欢甜的可以多加点糖。裹芝麻的时候，先在芝麻里来回滚几圈，再拿起来搓圆，芝麻会掉一些，再滚一下拿起来捏圆，这样就会均匀裏上芝麻。

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