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肉末冻豆腐的窍门
肉末冻豆腐的窍门
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冻豆腐
的做法：
1、我买的是加有鲜毛豆做出来的豆腐，颜色有点碧绿，口感也特别的好。
2、把豆腐切成厚一点的块，放入淡盐水中浸泡半小时左右。
3、捞出一块块豆腐装入保鲜袋中，放入冰箱中冷冻一晚以上，想吃的时候随时拿出来解冻即可。
15图
肉末冻豆腐
荐
难度：
难
口味：
红油味
烹饪方法：冻
配方：
冻豆腐,鸡精,郫县豆瓣,胡椒面,菜籽油,味精
步骤：
把冻豆腐从冰箱里拿出。
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