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地瓜葡萄干马芬的窍门
地瓜葡萄干马芬的窍门
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1、原食谱当中用调和油,我当时家里没有调和油,就用大豆油代替了,味道也不错。
2、
鸡蛋
和糖搅拌的时候不必等到糖融化,只要拌匀就可以进行下一步骤了。
3、我这次做的是
地瓜
和葡萄干的,如果不喜欢这个的,口味可以自己变换,换成核桃、南瓜什么的都可以。
4、马芬算是最容易做的一款烘焙点心了,希望大家都能在烘焙中得到乐趣!
7图
地瓜葡萄干马芬
难度:
一般
配方:
低筋面粉,地瓜,食用油,白砂糖,泡打粉,鸡蛋
步骤:
把地瓜洗净,去皮,切块,用高压锅蒸熟压成泥晾凉备用。拿一个大号的盆子,打入两颗全蛋。加入全部的白糖,鸡蛋打散,搅拌均匀。
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