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自制五香肉松的窍门
自制五香肉松的窍门
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1.用高压锅还是锅这是按自己的喜好来决定的,因为高压锅不用人看着,所以我选择了高压锅,2.用擀面杖擀精肉的话有点费力,所以我是先擀,然后用手撕,这样后面出来的肉松也会更加的蓬松,3.我的面包机直接有1小时的肉松功能,要是用炒锅,建议用打蛋器,搅拌翻炒。锅铲翻不那么蓬松。
自制五香肉松
难度:
难
口味:
家常
准备时间:
10分钟以内
配方:
猪瘦肉,白糖,八角,草果,桂皮,橄榄油
步骤:
1猪肉切小块。
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