菜谱网 鸡米花做法大全 茄汁鸡米花的窍门
茄汁鸡米花的窍门
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*最好是用鸡脯肉做鸡米花，我没买到鸡脯肉就有鸡腿肉。但是一定要把鸡腿的筋络剔除了不然影响口感。

*面包糠一定要全部裹上，1块1块的放入油锅内不然会粘在一起的。

*番茄汁要收干点，不然会影响鸡米花的口感了。搅拌的时间也别太久了，速度搅拌好。

*掉下来的面包糠最好不要放入一起搅拌容易黏糊了，影响美观还影响口感我就放了这个错误。

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