酥皮老婆饼的窍门
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1、冬瓜糖尽量切小一点
2、花生米一定要压碎、
3、喜欢吃甜一点的可以多加白糖（冬瓜糖本来就很甜，所以白糖就加的少一点）
4、酥油皮尽量擀的长一点，越长层次就越多
5、水要一点一点慢慢加不要一次下太多，糯米粉和低粉的吸水量不一样哦（水油皮的水2勺就差不多了是吃饭的小勺哦）。
2、花生米一定要压碎、
3、喜欢吃甜一点的可以多加白糖（冬瓜糖本来就很甜，所以白糖就加的少一点）
4、酥油皮尽量擀的长一点，越长层次就越多
5、水要一点一点慢慢加不要一次下太多，糯米粉和低粉的吸水量不一样哦（水油皮的水2勺就差不多了是吃饭的小勺哦）。
