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猫版油爆大虾的窍门
猫版油爆大虾的窍门
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噬元兽
1、加
柠檬
是我突发奇想,所以没有也没什么关系。 2、虾不要长时间炒或者煮,因为时间过长虾肉就老了变硬不好吃了。 3、如果有喜欢吃辣的小朋友,可以在炒葱姜的时候加一小勺的郫县豆瓣酱,略炒后再倒入大虾,同时
酱油
的用量减半。
7图
猫版油爆大虾
难度:
简单
口味:
咸香
烹饪方法:爆
准备时间:
10-30分钟
配方:
海虾,料酒,酱油,柠檬,葱花,姜片
步骤:
去掉虾须和脚,因为在过油和炒制的过程中,虾须和虾脚很容易焦糊,不仅影响味道和口感,更会冒很大的油烟。所以,小朋友们别怕麻烦哈。开背挑出虾线。
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