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竹叶飘香-陶锅家香粽的窍门
竹叶飘香-陶锅家香粽的窍门
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1、
糯米
蒸熟后再包进
粽叶
,蒸煮过程中,较不易粘住粽叶,保持美观度。2、陶锅在烹饪时放射出有益于健康的远红外线能量,激发食材内部的水分子共振加热,缩短等待美食的时间,更可留住粽叶的清香气味,是烹饪的好助手。
竹叶飘香-陶锅家香粽
难度:
一般
口味:
家常
烹饪方法:蒸
准备时间:
2小时以上
配方:
糯米,鹌鹑蛋,虾米,香菇,花生,三层肉
步骤:
1粽叶逐片擦拭洗净,放水中浸泡1小时。
366
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糯米
馅料
蒸盘
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