茶香熏鸭的窍门
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水星妞
1、在熏料里加上米面是为了能够吸饱熏鸭子流下来的油,并且在熏的过程中加入米面的味道;
2、如果锡纸不够大,可以2张叠一起,但是要多折几次,防止漏气;
3、鸭子烤完后非常酥软,从架上取出来的时候要小心轻拿;
4、沾着甜辣酱来吃,超级好吃。
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