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香蕉松饼窍门大全
香蕉小松饼的窍门
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1、要选取成熟的
香蕉
,这样的香蕉本身就很甜了,个人口感觉得不需要再加入糖调味的,有喜欢甜的亲可以再加蜂蜜或者糖,或者直接做好浇蜂蜜也行哈;
2、香蕉尽量碾成细腻的泥状,这样口感会更好,不怕麻烦的筒子可以把调好的面糊过筛,我比较懒就直接上锅了~;
3、面糊加的水我忘量了,面糊舀一勺往下倒刚好能成线即可,也就是搅起来比较顺滑,比较好搅的稠度,不过也可以按个人口味调哈。
8图
香蕉小松饼
难度:
一般
配方:
香蕉,低筋面粉,泡打粉
步骤:
香蕉去皮,放入大碗中;
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