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油炸冰淇淋做法大全
油炸冰淇淋的窍门
油炸冰淇淋的窍门
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◎冰淇淋桶要用塑料袋装好，提前放冰箱冷冻15个小时以上。
◎
淡奶油
要打发起浆。
◎必须先启动机器，再倒入液体混合物。
◎在
吐司
上刷一层面糊，便于将两片吐司粘在一起。
◎一定要用大火炸，炸好后立即捞出。
◎吐司易吸油，建议用吸油纸吸出多余的油后再食用。
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油炸冰淇淋
难度：
一般
烹饪方法：炸
配方：
吐司,牛奶,面粉,白砂糖,淡奶油
步骤：
冰淇淋桶用塑料袋装好提前放冰箱冷冻15个小时以上，淡奶油从冰箱冷藏格中取出，称量好，加白糖隔冰水进行打发。
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