小炒杏鲍菇的窍门
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1,杏鲍菇要买个大的，长得匀称的才好，买回来赶着新鲜吃，我这样炒的很鲜，而且有肉的香味，我特别喜欢杏鲍菇的口感。
2,炒杏鲍菇一定要放些姜，不然炒完了会有种怪味，放了姜就能解决了。
3,如果刚好家里没有肉的话，不放肉炒出来的杏鲍菇也很美味，所以肉不是主角，更不是必需品。
2,炒杏鲍菇一定要放些姜，不然炒完了会有种怪味，放了姜就能解决了。
3,如果刚好家里没有肉的话，不放肉炒出来的杏鲍菇也很美味，所以肉不是主角，更不是必需品。
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7图72
