玉米烙的窍门
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1、用罐头玉米是最方便的，而且效果也很好。如果排斥罐头的话也可以自己刨玉米粒，但需将玉米煮熟。
2、高手做的话其实只用淀粉，但由于淀粉粘性不高，容易散架而导致失败。加了糯米粉则可弥补淀粉的不足，提高成功率。
3、煎玉米粒时不要过多的去动它，只能稍微晃晃锅子，否则刚粘连起来的部分很容易就散架了。
2、高手做的话其实只用淀粉，但由于淀粉粘性不高，容易散架而导致失败。加了糯米粉则可弥补淀粉的不足，提高成功率。
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7图73
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玉米烙的窍门1 油可以放多一点 就会更酥脆 2 淀粉可以换成各种方便玉米成型的粉类 3 也可以先捏成饼状再煎 4 不烫熟玉米的话就得小火煎久一些玉米才会熟哦～ 5 有时我会阅读：46 -
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