草莓大福的窍门
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小叮咛：
1、蒸好的粉浆，用筷子拨开里面看，如果还看到白粉，说明蒸的不够，还要继续再蒸
2、粉浆蒸好以后，在表面可以刷油，以防水份流失，不然表面就会干干的一块了。
3、大福皮不要做的太薄了，一来不好成形，而来有可能切开后会塌陷。
4、做好的大福也要用保鲜膜盖起来，或者用盒子密封，不然水份在空气中也会流失，大福变的干硬。
5、这个配方是我借鉴了网上其他的配方自己设定的,蒸熟的皮子非常好,直接制作不会感觉粘手。
6、草莓用熟透的切开会更好看
1、蒸好的粉浆，用筷子拨开里面看，如果还看到白粉，说明蒸的不够，还要继续再蒸
2、粉浆蒸好以后，在表面可以刷油，以防水份流失，不然表面就会干干的一块了。
3、大福皮不要做的太薄了，一来不好成形，而来有可能切开后会塌陷。
4、做好的大福也要用保鲜膜盖起来，或者用盒子密封，不然水份在空气中也会流失，大福变的干硬。
5、这个配方是我借鉴了网上其他的配方自己设定的,蒸熟的皮子非常好,直接制作不会感觉粘手。
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18图50
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