菜谱网 用分蛋的方法做最健康的美味磅蛋糕的窍门
用分蛋的方法做最健康的美味磅蛋糕的窍门
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1、做磅蛋糕要选择好品牌的黄油,涛妈用总统的,好品质的黄油,一来很好打发,二来味道跟普通的比,是差很多的哦。2、涛妈用了分蛋法,打发蛋白,这样省略了一般磅蛋糕放泡打粉的配方,这样的方法更健康哦。3、原方是放了一点朗姆酒,我没有朗姆酒,就没有加了。