地道黄焖鸡的窍门
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业余厨师，专业吃货
1、不喜欢修图，也不喜欢摆拍，更讨厌什么光线色彩道具，所以拍出来的菜品和其他厨友的比起来逊色很多，但我敢保证本人做的菜无论是色香味都能击败全国90%用户。
2、还可以放入很多别的东西（丸子、藕片、豆腐皮、粉皮、各种蔬菜等等随便放，当然一般的黄焖鸡只放土豆和香菇），我为了打扫剩菜，放的土豆、藕、粉皮。
3、炖鸡料这种东西真是方便死了，不然什么花椒大料香叶桂皮小茴香要放一堆，我用的是王守义的
4、黄焖鸡一定要用鸡大腿肉，切成块儿，但是我忘了买了，所以用翅根代替了。
