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鱿鱼炒洋葱的窍门
鱿鱼炒洋葱的窍门
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这道菜非常简单,新手也能炒出大厨的味道,关键在于辣度和酱汁味道的混合,酱汁用酱油和
蚝油
就能调配出足够的味道,如果不常下厨,可以事先在碗碟中调制好调料,开火后适时倒入即可,这样既能简化步骤,防止手忙脚乱,同时有利于把握调料的量。
6图
鱿鱼炒洋葱
难度:
一般
烹饪方法:炒
准备时间:
10分钟以内
配方:
鲜鱿鱼,洋葱,蚝油,辣椒酱
步骤:
鱿鱼洗净,沥干水,加盐、醋、料酒腌制大约十分钟。
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