菜谱网 鸡肉肠五香花腩茄子煲的窍门
鸡肉肠五香花腩茄子煲的窍门
98浏览 · 5收藏 · 56关注
莉莉菲
1、因为茄子吃油厉害，所以肉要选那种能出油的，花腩最好； 2、茄子泡一会，可以防止氧化，也可以减少吃油量； 3、整个过程中除了腌花腩的时候放了盐，后面是不需要放盐的，因为蚝油和酱油都有盐的，如果制作的分量大怕不够味，可以在勾芡前尝一下补些盐； 4、放老抽上色效果好。

包含此做法的食谱

鸡肉 五香粉 鸡肉肠 葱花 勾芡 砂煲 肉肠

窍门推荐

菜谱推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网