马铃薯炖肉的窍门
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小花没选择肉片是因为还要放入电锅炖煮，肉块会比肉片还要来的适合。
食材的部份虽然在熟成后会释出水份，但要放入电锅前，还是要确保酱汁有盖过食材唷！
魔芋丝要放入前记得先用热水煮滚一下，才不会有碱的味道，也才不会影响到炖肉的美味唷！
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