超像麦当劳出品的窍门
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薯条一定要泡盐水一段时间才会好吃喔。
薯条回锅逼油的时候动作要快，此时油锅很热，很快就会变色，太慢的话颜色会很深甚至烧焦喔。
和冷冻薯条的干涩水分流失不同，马铃薯的水分都还在，口感除了味道和麦当劳一模一样，还不软烂或是干涩，多了QQ扎实的口感，非常好吃。
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