起司茄子镶肉的窍门
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自己爱用的并不是一般中秋烤肉的烤肉酱，而是朋友自制的清淡版烤肉酱，如果和我一样不喜欢吃太重口味，建议可以不要用一般市售烤肉酱，而是在炒肉和茄子时放入洋葱末一起拌炒，再以酱油、胡椒粉调味代替，味道会清爽很多喔！
自己爱用的并不是一般中秋烤肉的烤肉酱，而是朋友自制的清淡版烤肉酱，如果和我一样不喜欢吃太重口味，建议可以不要用一般市售烤肉酱，而是在炒肉和茄子时放入洋葱末一起拌炒，再以酱油、胡椒粉调味代替，味道会清爽很多喔！
