小呆独家秘制韩国泡菜的窍门
30浏览 · 22收藏 · 59关注
温馨提示，在发酵的过程中会有水不断冒出，所以放泡菜的缸子可以稍稍大一点。
如何确认有没有在发酵？2天左右后，拿开盖子，用一把汤勺按压泡菜，会有水冒出来伴随着气泡就说明发酵成功 （此经验是在看视频的时候随手记下来的，没想到真的很有用）
-
14图难度：难口味：酸辣烹饪方法：腌准备时间：2小时以上722
