私家小炒“韭黄炒三鲜”小窍门,美食技巧,好吃诀窍

私家小炒“韭黄炒三鲜”的窍门

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大炒勺

此菜特点；做法简单颜色美观、味道鲜美咸鲜适口、佐餐饮酒宴客均可。温馨提示； 1、烹制此道菜，如没有鲍片用鸡片也可以，味道也很鲜美，如用墨鱼片或螺片炒口味会更佳。 2、这种爆炒的小炒菜不需勾芡，只需快炒即可，用旺火炒韭黄不会出汤，如初汤就不漂亮了。大炒勺的这款快捷家常小炒皇“韭黄炒三鲜”就做好了，供朋友们参考！

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