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鲜香软嫩挡不住----萝卜鱼丸汤的窍门
鲜香软嫩挡不住----萝卜鱼丸汤的窍门
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爱美的家
1、鱼要选择刺少的种类，剔刺的过程要特别仔细。 2、鱼肉泥用搅拌机打很方便，如果没有直接用刀剁也是一样的。 3、没有挖球器
萝卜
就切成任意形状均可，味道都是样的。 4、萝卜挖完的连角料别扔，做包子，饺子剁成馅用不要浪费哈。
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鲜香软嫩挡不住----萝卜鱼丸汤
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难度：
简单
口味：
清淡
烹饪方法：炖
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
草鱼,萝卜,小葱,蛋清,淀粉
步骤：
草鱼洗净先片成大块。
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