菜谱网 绿色羊肉的绿色做法～砂锅羊肉的窍门
绿色羊肉的绿色做法～砂锅羊肉的窍门
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千惠烘焙
1、如果全程都用砂锅来煮羊肉，那么水和肉的比例应为4：1，并用文火炖1.5小时。 2、在烹调羊肉时，可以加入适量的料酒和生姜，这样不仅可以去膻气，还能保持羊肉原有的风味。 3、发热、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。

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