天天菜谱
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
白灼做法大全
白灼芥蓝的窍门
白灼芥蓝的窍门
91
浏览 ·
18
收藏 ·
100
关注
小董妞@厨房
1、
芥蓝
要买粗细均匀，根部是绿色，根部中心不要有白点的，这样的芥蓝才嫩，吃起来甜甜的，也要注意看叶子，尽量挑叶子是绿色没有斑斑点点的~ 2、把芥蓝根部的老皮削掉口感才好~ 3、白灼菜百搭调味汁耗油：
蒸鱼豉油
：水=1:2:2，再加适量的
白糖
，锅里加一丢丢油，小火搅拌煮开~
9图
白灼芥蓝
难度：
简单
口味：
咸鲜
烹饪方法：烘焙
准备时间：
10分钟以内
配方：
芥蓝,蚝油,蒸鱼豉油,清水,白糖
步骤：
材料如图；
15
相关窍门
家常白灼芥蓝的窍门
焯烫芥蓝时，时间一定要掌握好，大概焯3分钟即可，不要焯软了。基本上芥蓝放入开水中，水再开就可以了。在焯芥蓝时，锅里的水要放少许油和盐，使芥蓝保持原有的青翠。焯烫
阅读：
86
白灼芥蓝虾仁的窍门
1、芥蓝味道微带苦涩，炒前最好加少许糖，能更好地中和口感。 2、挑选芥蓝不要选茎太粗的，否则容易老。 3、芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉
阅读：
48
相关专题
白灼做法大全
菜谱：
300
热度：
101
首页
介绍
图片
做法
食谱
窍门推荐
驴肉馅的窍门
1、放入鸡蛋会增加肉馅的弹性。2、添加清水会使肉馅
阅读：
61
马蹄炒肉片的窍门
过年时候在外面吃饭的时候吃的马蹄炒肉片，老公说味道
阅读：
48
简易泡菜的窍门
发酵新手玩家的几个Q&A;Q：自己做泡菜会不会很麻
阅读：
363
养生粥燕麦豆豆的窍门
孙悠悠说道：喝汤，就是在喝时间的精华。所有食材一起
阅读：
106
阿胶片的窍门
备注：1、黑芝麻要事先炒熟然后碾碎，才有利于人体吸
阅读：
115
懒人菜谱-茄汁菜花的窍门
菜花要切细，太大难熟，并且要及早下锅，不要浪费煤气
阅读：
36
菜谱推荐
2图
白灼秋葵
配方:黄秋葵,芝麻油,蒜蓉辣酱,生抽
窍门
10分钟以内
7.9分
729人做过
白灼虾
配方:大虾,生姜,生抽,蒸鱼豉油
10分钟以内
6.5分
667人做过
4图
白灼虾
配方:鲜虾,小葱,生姜,大蒜
窍门
10分钟以内
7.6分
277人做过
2图
白灼贝类
配方:黄蚬
窍门
10分钟以内
6.2分
482人做过
4图
白灼菜心
配方:菜心,枸杞子,蒜末,蚝油
窍门
10分钟以内
7.3分
582人做过
10图
红茶果干藤篮包
配方:高筋面粉,红茶茶包,牛奶,砂糖
窍门
2小时以上
7.9分
71人做过
51图
红梅报春（新年寓意甜点）
配方:澄粉,火龙果汁,糖粉,糯米粉
窍门
30分钟-1小时
6.4分
14人做过
10图
麻辣藕
配方:湖藕,香葱,生抽,蚝油
窍门
30分钟-1小时
7.7分
33人做过
10图
巧克力太妃糖
配方:淡奶油,砂糖,黑巧克力,麦芽糖
窍门
30分钟-1小时
7.6分
84人做过
10图
口感极好的黑巧克力曲奇
配方:红糖,低粉,鸡蛋,黄油
窍门
10-30分钟
7.6分
95人做过
