菜谱网 私房酱料汁凉拌冰草的窍门
私房酱料汁凉拌冰草的窍门
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叶子的小厨
一、黄豆和芝麻提前小火炒熟，这里加一点是为了酱料汁更加香； 二、自制剁椒酱的做法参阅我的自制剁椒菜谱，我在自制的剁椒的坛子里加入了熟黄豆瓣，用作凉拌菜调料的时候我将这个剁椒里加入芝麻、加入一点剁细的豆瓣酱，然后用滚烫的菜籽油淋下去浇熟，这样就成了我的自制剁椒酱了。

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