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白萝卜肉包做法大全
白萝卜肉包的窍门
白萝卜肉包的窍门
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美食诱惑馋猫
1、凉水下锅，水开后保持中火蒸20分钟左右。 2、蒸好后焖5分钟再揭开锅盖，而且开盖时要注意，不要把盖子上的水滴在面点上。 3、
白萝卜
要先放油腌制，控住水分，然后再加入其它调料拌匀，否则，白萝卜会因遇到盐而流失大量水分。
11图
白萝卜肉包
荐
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：蒸
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
普通面粉,酵母,温水,猪肉末,白萝卜,植物油
步骤：
将白萝卜剁碎，放入植物油拌匀，腌制10分钟，控住水分，然后放入猪肉末，加入植物油、盐、鸡精、蚝油、十三香，顺一个方向搅拌均匀备用。
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白萝卜猪肉包的窍门
1.我一般晚上发面，白天就可以直接做了，不要等，而且酵母的量也减少了 2.面粉和馅料根据自己情况调整 3.碱面可有可无，我放碱面是中和酵母的味道 4.蒸馒头可以
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白萝卜丝肉包的窍门
1：面粉的吸水量不同，可以先预留20克左右，最后看情况再加入。 2：萝卜水分比较大，所以要先加盐杀杀水，否则直接包的话，会影响成品的口感。
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白萝卜猪肉包子的窍门
要想做好白萝卜猪肉包，需要注意以下几个问题： 1.这款包子面无须完全饧发，只需半发即可，全发的面容易吸收汤汁，蒸出来的馅就不香了， 2.和面时加入牛奶和白糖可以
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