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番茄杏鲍菇炒蛋的窍门
番茄杏鲍菇炒蛋的窍门
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斯佳丽WH
1.
鸡蛋
加入盐调味后打散,倒入油锅中炒,定型后就可以铲成小块,先盛出来; 2. 锅中再加入少许油,加入
番茄
炒,经过油煸炒的番茄更有利于番茄红素的吸收; 3. 番茄和
杏鲍菇
都能微微炒出汁来,如果喜欢汤汁多点,炒时可以再加入点水。
11图
番茄杏鲍菇炒蛋
难度:
简单
口味:
咸鲜
烹饪方法:炒
准备时间:
10分钟以内
配方:
番茄,鸡蛋,杏鲍菇,小葱,油盐
步骤:
准备好原料, 杏鲍菇切成片, 番茄切成滚刀块; 钟即可;
26
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