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美容瘦脸的快炒小菜---西芹炒虾仁的窍门
美容瘦脸的快炒小菜---西芹炒虾仁的窍门
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香橙可米露
1.
西芹
要撕掉老筋,这样吃起来口感好。 2、而且要用热盐水焯烫,再过一下凉水,这样保持鲜艳的颜色以外,口感上更脆。 3、
虾仁
中加入蛋清和
生粉
可以让虾仁炒起来更滑嫩,不会炒老,因为加了一层保护膜了。 4.加芡汁可以使菜色更漂亮。
18图
美容瘦脸的快炒小菜---西芹炒虾仁
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:炒
准备时间:
10分钟以内
配方:
西芹,虾仁,蘑菇,鸡蛋,稻米油,料酒
步骤:
西芹洗净后,从根部出发撕掉硬筋。
59
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