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敬老重阳糕的窍门
敬老重阳糕的窍门
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背锅主妇
1.这款敬老重阳糕是原味的,有点甜,我家老人很喜欢,如家人爱甜可在混合米粉和
紫薯
里加一些糖。 2.米粉入锅时不要按压,保持松软透气。 3.可以做成一个大的,本人不想切,都做成小的了。但如切,一定要放凉了切。 4.糕一次吃不完凉透了就会变硬,可以蒸透再吃,一样的美味。
8图
敬老重阳糕
难度:
简单
口味:
原味
烹饪方法:蒸
准备时间:
数天
配方:
糯米,大米,芝麻,枸杞,紫薯,红豆
步骤:
将糯米、大米各一半泡一天一夜后沥干水份。红豆煮烂,但不要破皮啊。
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