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腌鸡爪的窍门
腌鸡爪的窍门
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独一无二_RjS8uSbF
香菜
很重要,忘记放了。吃完之后汤汁不用倒掉还可以继续腌。或者吃饭的时候来一两汤匙汤汁拌饭也很好。小孩子绝对有胃口。这样腌出来的
鸡爪
简单又方便。经常看到有些菜谱腌的鸡爪都放几十样调料。说实在的可没有那么多心思去一样一样弄。还不一定就这样简单的好吃
5图
腌鸡爪
难度:
简单
口味:
咸香
烹饪方法:腌
准备时间:
10分钟以内
配方:
鸡爪,酱油,陈醋,大蒜,小红辣椒,香菜
步骤:
首先两斤鸡爪放锅里开水煮熟,10分钟就可以。空余时间把一整颗大蒜拍碎切烂,小红辣椒切小块,香菜切小根。煮熟之后,锅里的鸡爪会有很多渣子,鸡爪捞出来用干净的开水过滤一下,然后放在能腌的锅里(我用的是小电饭锅)把切的辅料放进去。
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