#第四届烘焙大赛既是爱吃节#烫面夹心海绵蛋糕的窍门
104浏览 · 78收藏 · 32关注
暮色影子
1，制作烫面蛋糕需要把面和热油混合到没有干粉
2，蛋黄液先打散，在混合到面糊里，这样保持蛋黄液尽量少消泡
3，模具底部裁剪一小块油纸和模具底部一样大小利于脱模
4，烤盘里边放热水，这样保持蛋糕的湿度
5，烤箱品牌存在功率不同。温度和时间作为参考。
6.本菜谱模具6寸
-
12图难度：简单口味：甜烹饪方法：烤准备时间：30分钟-1小时35
