菜谱网 蔬菜肉酱做法大全 肉酱蔬菜鸡蛋饼的窍门
肉酱蔬菜鸡蛋饼的窍门
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倩如意
1.面粉4勺是两个饼的量。勺子用的图中西餐汤勺。面糊稠度舀起倒下糊不断为宜。 2.小火，忌大火。 3.面糊调好后室温下静置半小时，天热可缩短时间。我是晚上调好早上煎的饼。室温不高，面糊没太发酵。如果发酵了会有些许微酸。 4.酱可以用喜欢的，香菇酱什么的都可以的，可口就行。

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